«ГКС Катовице» — клуб, собранный из спортивной жизни целого города. Он основан 27 февраля 1964 года слиянием ряда катовицких организаций, среди которых были «Рапид/Орзел», «Гурник» (Катовице), «Кошутка» (Катовице), конькобежный клуб и даже яхт-клуб. Аббревиатура ГКС означает Гурнический спортивный клуб — «Шахтёрский спортивный клуб», и прозвище ГиеКСа происходит прямо от неё. Клуб играет в жёлто-зелёно-чёрных цветах — цветах шахтёрского города. В высшем дивизионе он дебютировал 8 августа 1965 года в матче с «Гурником» (Забже), а в 1968 году к нему присоединился «Домб» (Катовице).
Золотая эра клуба пришлась на 1980-е и 1990-е годы. В 1985 году он сыграл в первом финале Кубка Польши и проиграл по пенальти «Видзеву» (Лодзь), но на следующий год, в 1986-м, выиграл этот трофей, а затем снова в 1991 и 1993 годах. Дважды он выигрывал и Суперкубок Польши — в 1991 и 1995 годах. В чемпионате «ГКС» четыре раза был вице-чемпионом — в 1988, 1989, 1992 и 1994 годах, а бронзовые медали завоёвывал в 1987, 1990, 1995 и 2003 годах. Чемпионский титул так и не пришёл, поэтому клуб помнят прежде всего по кубковым победам. Первый европейский матч состоялся ещё в 1970 году, а в Кубке обладателей кубков 1986/87 клуб выбил «Фрам» (Рейкьявик), прежде чем уступить «Сьону». Он также доходил до 1/8 финала этого турнира в сезоне 1991/92.
Самым известным европейским путём стал Кубок УЕФА 1994/95. Выбив в квалификации «Кардифф», «ГКС» в первом раунде встретился с греческим «Арисом» и прошёл дальше по пенальти после победы 1:0 дома и поражения 0:1 в дополнительное время в гостях. Во втором раунде он сыграл с «Жиронден Бордо» и выиграл дома 1:0, а затем сыграл вничью 1:1 во Франции, что дало ему общий счёт 2:1 против команды из одной из ведущих лиг Европы. В 1/8 финала его остановил «Байер» (Леверкузен) с Ульфом Кирстеном и Андреасом Томом в атаке, победивший 4:1 в Катовице и 4:0 дома. С «Байером» клуб встречался и ранее, в Кубке УЕФА 1990/91. Лучший период клуба закончился в середине 1990-х.
Упадок был долгим. После вылета из Экстраклассы в 2005 году, на фоне коррупционного скандала, который помог раскрыть новый президент клуба, «ГКС» почти два десятилетия провёл вне элиты. В 2019 году он опустился из второго дивизиона в третий, а в I лигу вернулся в 2021 году. Восстановление поддерживал город Катовице, и команда под руководством тренера Рафала Гурака завершила его 26 мая 2024 года. В последнем туре она выиграла 1:0 в гостях у «Арки» (Гдыня) и добилась прямого выхода в Экстраклассу спустя 19 лет. Возвращение оказалось успешным, и в сезоне 2024/25 клуб занял восьмое место. В сезоне 2025/26 он стал пятым, что дало место в Лиге конференций.