Montpellier Hérault Sport Club zdobył jedno mistrzostwo Francji — w sezonie 2011/12. Ten sukces wyróżniał się tym, że klub z Montpellier zakończył rozgrywki trzy punkty przed Paris Saint-Germain, a jego czołowy strzelec, Olivier Giroud, zdobył 21 bramek i podzielił koronę króla strzelców Ligue 1 z Nenê. Tytuł był największym osiągnięciem w historii współczesnego MHSC i jednym z najbardziej nieoczekiwanych rozstrzygnięć francuskiej ligi w tamtym okresie.
Historia klubu wymaga rozróżnienia między jego początkami a powstaniem obecnej organizacji. Piłkarskie tradycje Montpellier sięgają 1919 roku, natomiast obecny klub został utworzony w 1974 roku. UEFA podaje ten rok jako datę powstania Montpellier Hérault SC, znanego również jako MHSC lub La Paillade — przydomek nawiązuje do dzielnicy miasta.
Związek klubu z miastem jest widoczny nie tylko w nazwie, lecz także w jego tożsamości. Montpellier HSC rozgrywa mecze domowe na Stade de la Mosson. Charakterystyczne barwy zespołu to pomarańczowy i granatowy — kolory, które stały się szczególnie rozpoznawalne podczas mistrzowskiego sezonu 2011/12. Właściciel klubu Louis Nicollin obiecał wówczas, że po zdobyciu tytułu zafunduje sobie fryzurę w klubowych barwach, i dotrzymał słowa po przypieczętowaniu mistrzostwa.
Montpellier ma na koncie dwa triumfy w Pucharze Francji, z lat 1990 i 2012, oraz jedno mistrzostwo kraju. Sukces w pucharze z 1990 roku był ważnym osiągnięciem drużyny, w której występował między innymi kolumbijski pomocnik Carlos Valderrama. W barwach klubu rozegrał 91 spotkań i zdobył pięć bramek. Z Montpellier związany był również kameruński napastnik Roger Milla, który strzelił dla zespołu 20 goli w 62 występach na poziomie francuskiej ekstraklasy.
W europejskich rozgrywkach szczególne miejsce zajmuje rok 1999. Montpellier wygrał wtedy Puchar Intertoto UEFA, pokonując w finale Hamburger SV po dwóch remisach 1:1 i zwycięstwie 3:0 w rzutach karnych. Triumf ten otworzył drużynie drogę do Pucharu UEFA. Wśród zapamiętanych spotkań z tamtej kampanii znalazły się wysokie zwycięstwa nad Qarabağ FK: 3:0 na wyjeździe i 6:0 u siebie.
Najbardziej prestiżowym europejskim sprawdzianem klubu był udział w fazie grupowej Ligi Mistrzów w sezonie 2012/13, po zdobyciu mistrzostwa Francji. Montpellier mierzył się w grupie z Arsenalem, Schalke 04 i Olympiakosem. W meczu z Olympiakosem wygrał u siebie 1:0, a w rewanżu w Pireusie zwyciężył 3:1. Był to ważny europejski rozdział w sezonie, który rozpoczął się od historycznego krajowego triumfu.
Dzieje Montpellier HSC łączą lokalną ciągłość sięgającą początków XX wieku z sukcesami obecnego klubu, którego historia zaczęła się w 1974 roku. Mistrzostwo z 2012 roku pozostaje jedynym tytułem ligowym zespołu, ale jego dorobek obejmuje również dwa krajowe puchary i triumf w Pucharze Intertoto. To połączenie regionalnej tożsamości, nieoczekiwanego mistrzostwa i europejskich występów stanowi najważniejszą część piłkarskiej historii Montpellier.